В этом году чемпионат пройдет 22 и 23 декабря в селе Яр-Сале. Участники со всех регионов будут бороться за главный приз — 100 000 рублей. Победит тот, кто искусно превращает замороженное мясо в «кружева», знает все тонкости строгания и традиционную кухню народов Севера.
Заявку на участие нужно отправить до 25 ноября.
Дополнительная информация и контактные номера телефонов размещены на страничке фестиваля «Ямальская строганина» в ВК.Видео; Ямальская строганина